ग्राहक स्वयं कर सकेंगे खाद्य सामग्रियों के गुणवत्ता की जांच
प्रदेश के खाद्य सुरक्षा एवं प्रशासन विभाग के राज्यमंत्री श्री अतुल गर्ग ने निर्देश दिये हैं कि नकली, मिलावटी एवं सिंथेटिक दूध, तेल तथा चायपत्ती आदि के उत्पादन एवं मार्केटिंग को रोकने के लिए सख्त कदम उठाये जाये। उन्होंने कहा कि प्रदेश सरकार आम जनता के स्वास्थ्य से किए जाने वाले खिलवाड़ को बर्दाश्त नहीं करेगी।
श्री गर्ग ने कहा कि शासन इस बात पर विचार कर रहा है कि दुकानों पर दूध से बनी सामग्रियों की जांच करने के लिए छोटी जांच मशीने तथा जांच किटे लगवायी जाएं, जिससे प्रत्येक ग्राहक अपनी सामग्री की गुणवत्ता की जांच स्वयं कर सके और इंस्पेक्टर राज के प्रभाव को कम किया जा सके।