फैजाबाद - नगर व आसपास के कस्बो में ज्यादा कमाई के चक्कर मे मिलावट खोर लोगों के जीवन के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। इसके सेवन से लोगों की सेहत पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है। इसके बावजूद खाद्य एवं औषधि नियन्त्रण विभाग त्यौहार के समय सक्रियता दिखाने के बाद अब शान्त व मूक दर्शक बने हुये है।
प्राप्त सूत्रों के अनुसार जिले मे खाद्य पदार्थो मे मिलावट कर विक्री की जा रही है।अरहर की दाल मे कसेरिया की दाल की मिलावट धी तेल मसाला व दूध खोया पनीर में मिलावट तो आम बात हो गई है। बाजार मे हरी सब्जियॉ़ केमिकल युक्त रंगों से रंग कर हरी भरी तैयार कर बाजार में बेंची जा रही है। फल व लौकी, केहड़ा गोभी व व अन्य सब्जियो मे आक्सीटोसिन इ़ंजेक्शन लगा कर वनज बढ़ा कर बिशैला बना कर बेचा जा रहा है। सम्बंधित अधिकारी कमाने खाने के चक्कर में मूकदर्शक बने हुये है।
सुरेन्द्र अग्निहोत्री
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